Σ Α Λ Α Τ Ε Σ . . .
Παριανή σαλάτα με επτάξυμο, φρέσκια τριμμένη ντομάτ, ελιές, κάπαρη, ξινομυζήθρα, ελαιόλαδο και φρέσκο κρεμμύδι
Μεσογειακή σαλάτα με πληγούρι, ψιλοκομμένες πιπεριές, ρόκα, κρεμμύδι, λαδολέμονο, και ψητό μανούρι.
Πράσινη σαλάτα με λευκή και κόκκινη λόλα, ραντίτσιο, ρόκα, κινέξικο λάχανο σε λαδόξιδο με πετιμέζι και βότανα προβηγκίας
"Κυπριακή σαλάτα, με μαρούλι, αγγούρι, ντομάτα, κάπαρη,Χαλούμι στη σχάρα, σε λαδολέμονο με κόλιανδρο και καψαλισμένο πιτάκι
Ρόκα και σπανάκι, σε κρέμα με μέλι και μουστάρδα, ξερά σύκα, πέρλες ροδιού και κροστίνι με κατίκι Δομοκού
|
|
|
